Chảo inox có thật sự chống dính không?
Chảo inox trần không chống dính theo kiểu có lớp phủ. Những cách gọi như “chống dính tự thân” hoặc “chống dính vi điểm” rất dễ gây hiểu nhầm. Chảo inox dày/cao cấp giúp nhiệt ổn hơn nhưng không biến inox thành chảo chống dính; chảo vi điểm nếu có lớp phủ vẫn cần dùng như chảo chống dính.
