Chọn nồi chảo inox theo nhu cầu thật, để mua về có việc dùng
Một chiếc nồi hay chảo inox phù hợp không chỉ nằm ở inox 304, thương hiệu hoặc giá tiền. Quan trọng hơn là anh chị thường nấu món gì, gia đình mấy người, dùng loại bếp nào, đã quen kiểm soát nhiệt chưa và muốn mua từng món hay mua cả bộ.
Trước khi mua, anh chị nên trả lời 4 câu hỏi
- ✓ Gia đình thường nấu cho mấy người?
- ✓ Hay nấu canh, luộc, kho, hầm, chiên hay xào?
- ✓ Dùng bếp từ, bếp gas hay dùng cả hai?
- ✓ Muốn mua từng món thật sự cần hay mua cả bộ cho gọn?
Chọn đúng điểm bắt đầu
Anh chị đang cần chọn nồi, chảo, bộ nồi hay chọn theo loại bếp?
Mỗi nhóm dưới đây giải quyết một quyết định khác nhau. Chọn đúng nhóm trước sẽ giúp anh chị tránh phải đọc quá nhiều bài nhưng vẫn chưa biết sản phẩm nào phù hợp với căn bếp của mình.
Chọn nồi inox
Phù hợp nếu anh chị đang cần nồi nấu canh, luộc rau, kho, hầm, nấu cháo hoặc muốn biết nên chọn size nào.
Chọn chảo inox
Phù hợp nếu anh chị muốn chọn chảo chiên hoặc chảo xào, nhưng còn lo chảo bị dính, quá nặng hoặc khó kiểm soát nhiệt.
Chọn bộ nồi inox
Phù hợp nếu anh chị muốn mua gọn một lần, nhưng cần tránh bộ có quá nhiều size hoặc món ít dùng.
Chọn theo loại bếp
Phù hợp nếu anh chị dùng bếp từ, bếp gas hoặc cả hai và muốn biết cần chú ý gì về đáy, kích thước và cách kiểm soát nhiệt.
Tránh mua về rồi ít dùng
Đừng chỉ hỏi món nào tốt nhất, hãy hỏi món nào hợp việc mình thường nấu
Một chiếc nồi đắt hơn chưa chắc dễ dùng hơn nếu quá nặng, quá lớn hoặc không hợp món nấu hằng ngày. Một bộ nhiều món cũng chưa chắc tiết kiệm nếu cuối cùng gia đình chỉ thường xuyên dùng một hoặc hai chiếc.
Nếu mới mua lần đầu
Hãy bắt đầu từ món nấu thường xuyên và size dễ dùng. Sau đó mới so sánh cấu tạo, chất liệu, thương hiệu và mức giá.
Nếu chưa biết chọn size nào
Với nồi, số người và lượng món ảnh hưởng khá rõ. Với chảo chiên, món hay chiên và thói quen chia mẻ thường quan trọng hơn số người.
Nếu ngân sách có hạn
Nên mua từng món có việc dùng rõ trước, thay vì cố mua một bộ lớn chỉ vì giá chia ra có vẻ rẻ hơn.
Trước khi bấm xem giá
Anh chị nên biết sản phẩm hợp việc gì và có thể bất tiện ở đâu
Trước khi xem một sản phẩm cụ thể, anh chị nên biết nó phù hợp với món nào, lượng nấu bao nhiêu, loại bếp nào và người dùng đã quen với inox hay chưa.
Biết trước những điều này sẽ giúp anh chị tránh mua một sản phẩm có thông số đẹp nhưng quá lớn, quá nặng hoặc không hợp với cách nấu hằng ngày của gia đình.
Tìm đúng bài trước khi mua
Bắt đầu từ sản phẩm, món nấu hoặc điều anh chị đang sợ chọn sai
Nếu chưa biết nên mua size nào, hãy bắt đầu từ bài chọn kích thước. Nếu đang phân vân mua bộ hay mua lẻ, hãy tìm bài so sánh tương ứng. Nếu dùng bếp từ hoặc mới làm quen với chảo inox, hãy chọn bài gần nhất với tình huống của mình.
Chọn đúng là chọn món có việc dùng rõ
Hãy bắt đầu từ món gia đình thường nấu, lượng nấu thật, loại bếp và khả năng sử dụng hằng ngày. Không cần chọn món đắt nhất hoặc mua nhiều nhất mới là mua đúng.